毎日の記録

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豆腐と油揚げと卯の花を食べた日

今日の朝ごはんに、昨日星尾豆富店さんで買ったお豆腐と油揚げ食べました!

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そして、お昼ご飯はこれまた昨日星尾豆富店さんでいただいたおからで卯の花つくった!

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はじめて卯の花つくったけど、多分もう少し水分とばさないとだめだったかね🤔

やはり和食難しいですな( ´・ω・`)

 

でもどれもこれもおいしかった!

特に油揚げめっちゃおいしかった!

焼いて鰹節かけただけでこんなにおいしいなんてびっくり!!

 

あと、豆腐のつゆは、豆腐にかけてもおいしかったけど、卵かけご飯にしたらめっちゃおいしかった!!

これから毎朝卵かけご飯でもいいかなと思ったぐらい好きです笑

 

いただいたおから全部卯の花にしちゃって、めっちゃ卯の花できたので、明日からはアレンジしながら食べていこうかと思います笑

卯の花のおすすめアレンジある方は、よかったらコメントお願いします🙇🏻‍♀️笑

 

ということで、明日からまた仕事ですなあ( ´・ω・`)

休み明け行きたくないけどぼちぼちやりましょうね( ´・ω・`)